? ふるさと日記 - Part 8

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死ぬまで生きるぞ~(クルミ編)

 

うちのカシス畑には3本の大きな胡桃の木があるんです。

 

この胡桃、毎日手のひらに軽く乗るくらいの量をたべると・・・・・・・

 

血液サラサラ効果

血行を良くする

血圧を下げる

動脈硬化を予防・改善

高血圧の予防・改善

心筋梗塞の予防

脳卒中(脳梗塞)の予防

糖尿病改善を補助する栄養源となる

肥満予防・改善

ダイエット

メタボリック・シンドローム(メタボ)予防・改善

滋養強壮・虚弱体質改善

疲労回復促進

不眠症改善

集中力・記憶力の向上

認知症予防・緩和

便秘解消

美肌促進

美髪(健康な髪の毛をつくる)促進

アンチエイジング(老化防止)

癌(ガン)予防

ボケ防止

と……効能がすごいのです。

クルミ

 

クルミ

毎日食べてるから・・・・・

 

死ぬまで生きるぞ~??????

青森ふるさと屋


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これってなんですの~?

 

アロニア

 

アロニア

知り合いの方が、この何者かのジャムを作っているらしい!!

 

ちょっと味見をさせてもらったのですが・・・・・??????

 

 

微妙な味・・・・・・・

 

 

酸っぱさはないけど渋みがある・・・・

 

カシスのほうが断然おいしい・・・・

 

今の時期でも元気に実を付けてるんです

 

もうすぐ雪が降るというのに・・・・

 

アロニア? と思ったのですがちょっと違うみたいなんです

 

実は固くて生では渋くてたべられません。

 

これを作った本人が名前を忘れてしまったらしく・・・・

 

どうしても名前を知りたい!!!!

 

なんとかベリーだそうです

 

誰かご存じの方がいましたら御一報くださいませ。

 

お願いいたします。

 

青森ふるさと屋


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雪囲い!!

 

カシス畑の雪囲いはもう終わりました

 

 

この作業で畑とはしばしの別れ・・・・・

 

 

実は私、今年雪囲いしてないんです!

 

 

ぜ~んぶ息子がやってくれました!!

 

 

おかげで、私の手も今年は痛まないですんでいます

 

カシス畑

ひと冬雪の重さに耐えて、来年も良い実を付けて欲しいな~

 

 

さ~て、私はこれからりんごの出荷準備に入ります。

 

忙し、忙し・・・・・・

 

青森ふるさと屋


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