密の味に息子が・・・・
11月 29, 2011
0 comment
こんにちは、
新人俳優で頑張っています。
阿久津順です
控室の様子
皆さま、阿久津順、応援、お願いします。
まだまだ、しんまい俳優ではございますが、応援のほど、宜しくお願いいたします
くわしくは、「阿久津 順」で検索！
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
↓ランキング登録してます↓
クリックしてね♪
にほんブログ村
Archive for 11月, 2011
稀勢の里関 大関昇進おめでとうございます！
11月 28, 2011
0 comment
やっと念願の大関昇進決まりました！
千秋楽、琴奨菊との対戦！
この日の対戦、大関になるか、ならないかの大事なハラハラ、ドキドキの対戦！
でも、その結果を待たずに、ニュースで大関昇進の発表が！
嬉しいのか、複雑な気持ちでテレビで観戦！！
勝っても、負けても、大関昇進決定！
大願成就も悔し涙でおわりました。
「本当は、勝って亡き親方に報告したかった」と稀勢の里！
惜しくも敗れはしましたが、大関昇進おめでとう！
まだまだ上を目指して、今度は横綱に・・・・・
自称、青森の父と母より
津軽の漬物 葉包み！
11月 21, 2011
0 comment
こんにちは！
今年、２回目の雪の日で、寒い！！
軽トラックのエンジンも、かからない・・・
とうとう冬の訪れが・・・
寒くて、外にも、出たくないので、漬物を漬ける事にしました！
津軽地方では、おなじみの、大根の葉包みです。
大根、高菜は、塩で漬けこんでおきました。
材料はこんな感じです
砂糖と酒粕を混ぜます
キャベツも細かくして、酒粕と混ぜます
塩ずけしておいた、高菜です
塩ずけした、大根を高菜で巻きます
巻くと、こんな感じです
一段ごとにザラメを、パラパラと蒔きます
重石をして、３～４日で食べられます
材料です
大根 １０キロ
高菜 ５キロ
酒粕 ５００グラム
白砂糖 ２５０グラム
ザラメ １５０グラム
塩 ５００グラム
（大根用３００グラム、高菜用２００グラム）
皆さまも是非、挑戦してみてはいかがでしょうか！
え～！
もう、こんな時間！
相撲見なきゃ！！
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
↓ランキング登録してます↓
クリックしてね♪
にほんブログ村
