Archive for 9月, 2013

わんこそばに挑戦!!

 

 

岩手の盛岡駅すぐ近くの東屋さんに行ってきました

 

一度は挑戦してみたい・・・・

 

行くまではルンルン気分

 

お腹すかして11時30頃到着!!!!

 

ところが

 

わんこそば

 

店内は、お客さんとおわんの山、山、山・・・・・・!!!

 

1時間30分待ちだそうです

 

 

でもせっかく、ここまで来たんだ!

 

もっとお腹すかせて挑戦だ!!!!!

 

わんこそば

 

近くを散策して

 

 

いよいよ!!!!!!

 

2650円コース、3150円コース、5150円コース・・・・

 

 

3150円コースで挑戦お願いしま~す!!!

 

最初に出されたのがこちら!

わんこそば

 

お刺身、なめこおろし、ごま、薬味、とろろ、など・・・・

 

 

 

さー    いよいよ・・・   ?とかの掛け声でスタート!!!

 

一杯・・・十杯・・・・三十杯・・・五十杯・・・・・

 

十五杯でザル一人前だそうですが・・・・・

 

 

 

まだまだいける

 

わんこそば

 

 

 

ひでちゃんマン大丈夫か?

 

100杯までがんばれ!!!!

 

おとうちゃん43杯で最初にギブアップ

 

わんこそば

 

がんばる私達!!!!

 

 

次はゆかちゃんギブアップ!!50杯!!!!

 

 

わたし・・・・71杯までがんばりました~!!!

 

 

そしてひでちゃんマン・・・・・!!!

 

 

90杯でギブアップ!!!!!!

 

最後に証明書をいただきました~~!!!

わんこそば

 

もう大好きなそばも当分は食べたくありません

 

ちなみに女性の方で500杯食べた方がいるそうです

 

みなさんも一度は挑戦してみてはどうでしょうか?

 

 

 

稲刈りの手伝い!!

 

青森は稲刈りシーズンです!!

 

この間の台風18号では、近くの川が氾濫して田んぼが危うく危ない状態でした

 

 

今日はひでちゃんマンの稲刈りの手伝いに・・・・・

 

自然乾燥のお米はとてもおいしくて、お米はいつもひでちゃんマン家のお米です!!

 

コンバインで刈った米を棒に掛ける作業!!!!

 

 

子供の頃、よく手伝いさせられたっけ・・・・

 

何十年ぶりかの稲わらの棒掛け作業、たのしかった~~~~!!

 

稲刈り

 

こんな感じで稲を乾燥させます!!

稲刈り1

 

 

ひでちゃんマンのお父さん!! 気合い入ってました!!!

稲刈り2

 

そしてひでちゃんマン!! お父さんにそっくりですね!!!!

稲刈り3

 

そして私達!!!

稲刈り4

 

DSCN1733

 

黒石ボクシングのメンバーも加わり、総勢20人で頑張りました

 

お手伝いのつもりだったけど、こんな作業が懐かしくて、とても楽しく仕事ができました

 

乾燥させた美味しいお米がもう直食べられます

 

 

PS   腰が~~~~痛い!!

 

 

みょうがの赤紫蘇甘酢漬け!

 

赤紫蘇の効能をネットで調べてみたら・・・・

 

これがまたすごい!!!

 

アレルギー症状を緩和し血液さらさらに・・・・

 

花粉症、食中毒予防、安眠効果、貧血予防などなど・・・・

 

赤紫蘇がいっぱいあるので赤紫蘇ジュースをつくりました

 

あかしそ

 

まず葉っぱをいっぱい採ります

シソジュース

 

葉っぱを煮出したエキス

 

画像右が煮出した原液、左が酢と砂糖を加えたもの。

 

お酢を入れると色鮮やかに変身します!

 

赤紫蘇ジュース

 

 

紫蘇の香りと甘酸っぱい紫蘇ジュース!!

 

おいし~~~~~い!!!!

 

 

そして・・そして!!!!

 

この紫蘇ジュースにみょうがを漬ける!!

 

みょうが赤シソ甘酢漬け

 

 

美味しそうでしょ!!

 

色鮮やかなお漬物は色どりもいいので、食卓に是非おすすめです

 

赤紫蘇沢山ある方、是非おためしあれ!!!