5月 30th, 2011
津軽地方では、昔から元気が出る料理として、食べられていました。
ホタテ貝にいろいろなものをいれて、卵とじして食べます！
ふるさと屋、本日のおすすめの一品でございます。
ホタテ貝の中に、入れるもの。
水少々、煮干し出し１本（ほんだしでも良い）、酒少々、味噌少々を溶かして煮る。
煮えたら、とき卵を、入れて混ぜる。
卵を入れ、最後にねぎと、かつおぶしをまぶす。
貝焼きみその出来上がりです。
皆さんも是非、挑戦してみてくださいね！
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5月 25th, 2011
野呂理沙子さん作
開店祝いとして買って頂いたグラスです！
焼酎グラスとして使っていますが、とても、持ちやすく、
手に馴染むお品で、とても気にいっています。
津軽金山焼に行って、本人、野呂理沙子さんともお会いしてきました。
野呂 理沙子さん
野呂 理沙子さんのギャラリー
焼酎グラスに沢山買ってきました。
野呂 理沙子さんの作品でした。
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5月 23rd, 2011
昨年の8月17日に生まれました！
オスのチワワでございます！
今では、ふるさと屋の看板犬になっております。
チョコはたれ目ちゃんです！
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