? ふるさと日記 - Part 135

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りんごの収穫も終わりをむかえてきました

今日もりんごを収穫してきました。

収穫をぎりぎりまで遅らせることにより、

実に栄養がどんどん蓄えられ

完熟した甘いりんごになるのです。

sagyou

佐藤さんです。畑からの出荷中です。

ようやくトラックへ積み終わりました

ringo

積み終わりました。

今年はつる割れも少なく、いいりんごがたくさん収穫できました。

ringo

いいりんごがたくさん収穫できました。

収穫後のりんご畑です。

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収穫後のりんご畑です。

青森県産りんご・カシス・にんにく・通信販売サイト 『青森ふるさと屋


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松井農園にて

こんにちは。

管理人の松井です。

当農園(松井農園)では無農薬有機栽培にて栽培しております。

除草剤、化学肥料を一切使っておりません。

matsuinouen

松井農園にて

赤カブも順調に成長しております。

今年もおいしい赤カブが収穫できそうです。

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赤カブ

また、青森ふるさと屋で販売予定しております、カシスの苗木も順調に成長しております。

カシスの日本の生産量の90%は青森県にて生産されております。

カシスは今流行っているブルーベリーの約2倍!目に良いとされていて

最近ではカシスのサプリメントも流行りだしているようです。

当農園のカシスの苗木は無農薬栽培で栽培しており

有機肥料をふんだんに使って育てておりますので

おいしいカシスが収穫できますよ♪

cassis

カシスの苗木です

cassis

カシスの苗木が芽吹いてきました

あとは青森県といったらりんごですが、

もうひとつは「にんにく」

画像ではわかりづらいですが、ようやく芽が出てきました。

今では田子町産が有名ですが

もともとは旧常盤村でにんにくが盛んに栽培されていたのです。

にんにくは越冬期間に糖度をためこみ

春の雪解けと共に一気に成長します。

にんにくの甘さと風味を出すために

青森県津軽地方の厳しい寒さがもっとも適しているのです。

津軽のにんにく、ぜひ試しください。

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稀勢の里が止めました

稀勢の里が横綱白鵬の連勝記録を止めました。

稀勢の里、頑張りましたね。

稀勢の里来店時の写真です。

稀勢の里

稀勢の里来店

青森に来るたび来店して頂いておりました。

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