? ふるさと日記 - Part 133

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青森は雪です・・・

とうとう青森に雪が積もりました。

matsuifarm

松井農園にて

これから長い冬が始まります。

松井農園のカシス苗木1年生です。

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カシス苗木1年生です。

カシスは耐寒性に強いので、青森の寒い冬でも全く問題御座いません。

段々と芽が出てきました。

casis

カシスの苗木1年生。芽が出てきてます。

カシスは多くのビタミンCと「アントシアニン」等のポリフェノールを含む果物です。

アントシアニンは皮膚や髪、

目の角膜などに存在するコラーゲンの合成を助けるポリフェノール。

ブルーベリーにも含まれてますが、
目の疲れを軽くする効果はカシスの方が断然優れているそうです。

カシス苗木も販売しております。

青森県産りんご・カシス・にんにく・通信販売サイト 『青森ふるさと屋


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小さなりんご アルプス乙女

アルプス乙女。

こんなりんごがあるのはご存知ですか?

名前どおりとてもかわいいりんごなんです。

arupusuotome

アルプス乙女です。

隣のタバコと比べてみるとわかると思います。

ほんとに小さいんですがこれでもちゃんと食べることの出来るりんごなんです。

私としては、このりんごをお風呂に浮かべて「りんご風呂」にしたりするのをお勧めします。

また、ケーキなどに飾ってもかわいいと思います。

当店で近日取り扱い予定となっております。

青森県産りんご・カシス・にんにく・通信販売サイト 『青森ふるさと屋


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選果

今日の青森は、午前はとても天気がよくて気持ちのいい一日となりました。

今日は選果をしてました。

いいりんごばかりで選果作業もスムーズにこなせました。

senka

選課作業中です。

senka

選課し終わったりんごを運んでいます。

今日は当店オリジナル、特別贈答用の素材も届きました。

準備が出来次第、当ブログでも発表させて頂きますので

是非お楽しみにしていて下さい。

青森県産りんご・カシス・にんにく・通信販売サイト 『青森ふるさと屋


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