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ヒント 野菜です!

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春の七草のひとつ!

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まだ、成長中です!

みなさん、分かりましたか?

そうです!

汁ものに入れたり、お雑煮、鍋物などに入れる、せりです

なんとこのせり、食べても食べても無くなりません!

というのは・・・

根っこだけ残してまた、水の中に入れとくと、あら不思議!!

新しい葉っぱが伸びてきます。

新しい葉も、せり独特の味でなんら変わりはございません。

みなさん、ぜひ、せりの自家栽培に挑戦してみてはいかがでしょう!

青森県産りんご・カシス・にんにく・通信販売サイト 『青森ふるさと屋

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