これ、な~んだ?
みなさん、分かりましたか?
そうです!
汁ものに入れたり、お雑煮、鍋物などに入れる、せりです
なんとこのせり、食べても食べても無くなりません!
というのは・・・
根っこだけ残してまた、水の中に入れとくと、あら不思議!!
新しい葉っぱが伸びてきます。
新しい葉も、せり独特の味でなんら変わりはございません。
みなさん、ぜひ、せりの自家栽培に挑戦してみてはいかがでしょう!
青森県産りんご・カシス・にんにく・通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
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