毎日、毎日の雨雨雨雨・・・・・・

葉取り作業も疲れてきました。

そこで今日は畑は休んで、近くの山へ・・・・・・

津軽地方では「さもだし」というきのこです。

一般の呼び名は「ナラタケ」と呼ばれるもので、今年は遅い模様・・・・

山を歩きまわって約20分、やっと見つけました!!

こっちにも・・・あっちにも・・・・そっちにも・・・

kinoko

きのこを探しにやってきました!

kinoko

いっぱい採れました!

kinoko

きれいに洗ってきれいになったきのこ達・・・

明日はきのこ鍋でいきます。

お肉、玉ねぎ、糸こん、ねぎ、油あげ、豆腐、きのこ・・・・鍋にすると最高!

津軽も朝は冷え込んで・・・・

晩酌は、熱いお鍋で一杯いかが?

青森県産りんご・カシス・にんにく・通信販売サイト 『青森ふるさと屋

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