きのこ採りに近くの山へGO!
毎日、毎日の雨雨雨雨・・・・・・
葉取り作業も疲れてきました。
そこで今日は畑は休んで、近くの山へ・・・・・・
津軽地方では「さもだし」というきのこです。
一般の呼び名は「ナラタケ」と呼ばれるもので、今年は遅い模様・・・・
山を歩きまわって約20分、やっと見つけました!!
こっちにも・・・あっちにも・・・・そっちにも・・・
明日はきのこ鍋でいきます。
お肉、玉ねぎ、糸こん、ねぎ、油あげ、豆腐、きのこ・・・・鍋にすると最高!
津軽も朝は冷え込んで・・・・
晩酌は、熱いお鍋で一杯いかが?
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