なんだか忙しく・・・・
7月 7, 2014
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今年は農作物の生育が早いそうです！！
そろそろ本格的収穫にはいらないと・・・・
13日収穫開始予定でしたが、熟した果実が落ちはじめています。
これは大変！！！！！！
昨年はカシス果実が熟し過ぎたので・・・・・
明日から収穫作業に入ります
でも・・・・・・・・
大型の台風8号が心配ですね！
Archive for 7月, 2014
レッドカシス収穫！！
7月 3, 2014
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青森県地方暑いです！！
今日は気温29度でした
レッドカシス（赤すぐり）のいよいよ収穫です！！
今日は一人での収穫でしたが・・・・・
暑かった～～～
見事に、赤くて、きれいで、とても鮮やかで・・・・・
ちょっと摘まんで食べて・・・・・
懐かしいすっぱさが、なんとも言えません！！！
この子達（赤スグリ）は都会に出て・・・・
みなさんに愛される事でしょう・・・・・！！！！
見事な赤色です！！
レッドカシスは黒カシスより少し種が大きめだけど・・・
この種にはγリノレン酸（ガンマリノレン酸）が含まれております！！
カシスの種には、他に無いカシス特有の成分があるそうです。
もうすぐ黒カシスの収穫です！！
1500本くらいの大掛かりな収穫が始まります。
がんばろう
