9月 11, 2014
朝晩が涼しくなりましたね!
赤とんぼが沢山見られるようになりました
今日は夕日も赤々で・・・・・・・・
もう秋なんだな~って・・・・・・・
少しセンチメンタルに・・・・・・・・
イヤ!!
センチメンタルに浸ってる場合じゃない!!!!!
今、みょうがが最盛期なので

みょうがのカシスシロップ酢漬けを作ってみました
カシス本来の鮮やかな紫色がとてもいい色を出します!
採れたてのみょうがを熱湯で少しボイルします。
ザルにあげて水で冷やし、水きりします。
そこにお酢を入れて揉むと綺麗な色に発色するんです。
そこで・・・・・
我が家の秘密兵器・・・・・・・・
カシスシロップ!!!!!!!!!

このカシスシロップでみょうがを漬けこみました!!!
どんなお味になるのかはご期待あれ
9月 7, 2014
碇ヶ関にあります「青森ロイヤルホテル」に、
カシスジャムを置いて頂いて1カ月・・・・・・・・
追加註文がきました!!!!
今日は朝から縁起の良い事
早々お届けにあがりました!!
ホテル正面のロビーに有りました!!!

こんな感じで「ラスク」の隣に並んでいて・・・感動!!
その横には有名な「ロイヤルホテル」のくるみパン!!

パンも売れてました~!!
パンとカシスジャムに興味深々の様子のホテルのお客さん・・・・・・・
買ってくれたかな~~~
【青森ロイヤルゴルフクラブ】
青森県南津軽郡大鰐町大字島田字滝ノ沢100番9号 >>Google Mapの拡大地図で確認する
※予約専用 0172-48-5577 TEL 0172-48-5555