こんばんは！
昨日、今日と雨の為、カシス収穫はお休みです・・
雨の日の収穫は休むと決めています！
でも、レッドカシスがあまりにも見事に色づいていたので、一人収穫・・・・
鮮やかな赤です！
採れたてを、冷凍保存します！
ブラックカラントに比べ、少し酸味がありますが、この酸味もいいですね！！
来年はこの苗も増やして、完熟レッドカラントの栽培に挑戦します！！
頑張ります！！
明日で、収穫終了出来るかな？
もう・・・・
疲れてる・・・体力の限界・・・・・
でも・・・・・
カシスは、かわいいです！
カシスを食べて、皆さん健康になりましょう！！
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昨日はみなさんのお手伝い、ありがとうございます。
大変、大変、楽しく収穫できました！
カシスの完熟栽培を心掛けております！
っていうか・・・
収穫時期が・・・・遅くなったかな？
いや！
甘みが増してちょうどいいかも・・・・
ひでちゃんマン夫婦！
朝早く、ねむい中このポーズ！！
頑張ってね！
プロの京子さんで～す！！
息子で～す！！
ゆずるさんで～す！！
あれ？
ちあきちゃんの写真が無い！！！！！
美人のちあきちゃん！ 写真写したはずなのに・・・・ごめんね！！
園主も気合い入ってます！！
暑い中みなさん頑張りました！！
頑張って、頑張って、夜は、反省会！！
みんなが持ち寄ったごちそうで、ふるさと屋は超豪華？に・・・・・・
食べました。
画像がない・・・・・
みなさんお疲れ様でした！
よ～いしょ！ よいしょ！ よいしょでがんばれ！！！
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昨日から、カシスの収穫も始まり、忙しい毎日です！！
今年は、花芽も付き、肥料もいいのか、大粒の実が収穫出来ています。
甘みも有り、ついつい摘まんで食べてます！
カシスはブルーベリーの３～４倍のアントシアニンが含まれており、
ポリフェノールやビタミンＣなどが、他の果物より豊富に含まれており、
スーパーフルーツと呼ばれるくらいです。
カシス（ブラックカラント）
カシス畑
昨日は14キロの収穫！
この暑さの中みなさん頑張って収穫しました！
完熟のカシスの実は、そのまま食べても良し！
ジャムや、デザート、アイスなんでもいけますよ！
みなさん、カシスを食べて元気になりましょう！！！！！！！
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