Archive for the ‘カシス’ Category

カシスシロップ！！

7月 28, 2014 0 comment

 

生のカシスをお砂糖で漬ける・・・・・・

 

 

シロップ作りに挑戦・・・・・・

 

 

７月２３日、保存瓶に生カシス１キロにお砂糖１キロ・・・・・

 

 

カシスシロップ

 

２日目、混ぜてみた・・・・・・・

 

カシスシロップ

 

もうカシスのエキスが出始めてきました！！

 

 

そして５日目・・・・・

 

 

 

カシスシロップ

 

 

カシスのエキスが出始めてきました！！！

 

 

 

砂糖がまだ残っているので、もう少し漬けてみよう・・・・・・・・・

 

 

カシスアイスできました！！

7月 27, 2014 0 comment

今日は、カシスアイスを作ってました

 

 

さっぱりとして濃厚なアイスが出来上がりました！！

 

 

ふるさと屋にて販売中！！！！

 

 

カシスアイス

 

カシスアイス

 

カシスアイスにカシスのジャムをのせて食べても美味しいかったです

 

 

1個１５０円で販売中！！！！

 

 

 

 

旅立ち・・・・

7月 26, 2014 0 comment

カシス収穫も終わり・・・・・

 

 

あの子達（コゲラの赤ちゃん）の様子を見に畑へGO!!

 

 

 

まだいて欲しいな～～～

 

 

 

たまご

 

雛

 

雛

 

雛

 

 

雛

 

雛

 

雛

 

そして今日・・・・・・

 

巣

 

もうあの「コゲラちゃん」達は居ません・・・・・・・・・

 

 

1個だけ雛に孵れなかったたまごが、取り残され・・・・・・・・

 

 

みんな元気に巣立って行った後でした

 

 

 

なんか寂しいけど・・・・・

 

 

 

来年もここに来てくれそうな・・・・・・・・・