8月 17, 2015
カシス収穫も終わりお盆休みに入り・・・・・
この1週間をまとめてみました!
東京からのお友達と岩木山に・・・・・・
鰺ヶ沢のわさおを見に・・・
わさおは見物客が沢山いる中、カメラに向かい堂々としてましたよ!
夕方にはマグロの解体!!
夜はマグロで1杯!!
そして山形にある映画村!!
おしんで有名な撮影場所です
ここでいろいろな映画撮影が行われているそうです!
コメントがお粗末で申し訳御座いませんが・・・・・
画像もいっぱい有るのに全部アップできずに・・・・・
そして最後は宮城県蔵王 遠刈田温泉にある「源兵衛」!!
温泉宿が沢山立ち並び、とてもいい雰囲気のお宿でした
我が農園のカシスジャムも販売中ですので是非一度【源兵衛】まで!!
遠刈田温泉 心づくしの宿 旅館 源兵衛
〒989-0912 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉仲町5-1
TEL: 0224-34-2124
8月 5, 2015
我がカシス農園にお手伝いに来てくれたSさん・・・・・
カシスを使った酵母菌でパンを作ってくれました
Sさんが言うには、「カシスの酵母菌はとても元気でした!!」との事・・・・・
わたしは、パン作りをしたことがないので、、、、、
何の事なのかチンプンカンプンなのですが、、、、、、
とにかく美味しいカシス入りパンを頂きました!!
ほんのりカシス色をしています
もっとカシスの実が入ってると最高に美味しいと思う!!
レーズンパンやハーブパンも頂きました!!
レーズンパンも美味しかったですよ~
ハーブ入りパンは苦手かな ごめんなさい!!
パンを作ってくださったSさんは只今パン工房を開店予定!!
美味しいパン沢山作ってくださいね!!
応援します
7月 20, 2015
昨日、今日とまだまだ忙しく動き回っています・・・・・
カシスの収穫は終わったのですが・・・・
取り残しの片づけしたりしてました
そして、ご注文頂いていますカシスジャムづくり!!!
朝早くから夕方まで・・・・・
ジャム作りは手が離せません!!
瓶の殺菌から瓶詰めそして脱気!!
どれも大変気を使う作業なんです
あとはラベル貼りをして、出荷準備します。
出荷まで今しばらくお待ちくださいませ。