野菜畑の準備！
5月 21, 2011
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今日は天気も良く、気温も上昇・・・
あらかじめ、石灰を蒔いておいた畑をトラクターで耕します。
気合いが入ります！
今年は、いろいろな野菜に挑戦です！
畑を耕します
念入りに耕します
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
Archive for the ‘農業’ Category
カシスの花
5月 18, 2011
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我が家の畑のカシスがようやく花を咲かせてきました。
この花が全部、実になっていくんですよ！
カシスはポリフェノールの含有量はブルベリー以上、とても眼に良いそうです。
我が家では、カシスジャムをつくります。
ジャム作りの様子はまた、ブログにて、公開いたします。
カシスの花
今日の日中の気温が19度、やっと、春が来た！！って感じです。
これから、畑の野菜づくりがはじまります！
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
山菜採りに山へ・・・・！
5月 14, 2011
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山へ出かけて約2時間・・・・
「たらの芽」が「山菜の王様」なら、こしあぶらは紛れもなく 「山菜の女王」です。
こしあぶらの芽
おいしそうです、タラの芽
うどもてんぷらで・・・
わらびのあくぬき
わらびのおひたし
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
