「サンふじ」や「サンつがる」の”サン”とは
「ふじ」や「つがる」は、栽培過程で袋をかける栽培方法があります。「有袋栽培(ゆうたいさいばい)」といいます。
なぜ袋をかけるかというと、病気や害虫からりんごを守るためと、色付きを良くするためなのです。
袋をかけない栽培方法を「無袋栽培(むたいさいばい)」といいます。
無袋栽培のほうが太陽の恵みをふんだんに浴びることから”サン”とつけられています。
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