レッドカーラントです!
昨年は、鳥に食べられたのか・・・・
実にならなかったんです
が・・・・・しかし・・・・・・・・・
今年も沢山の実を付けてくれました!!!!
この実が赤くなるのは7月初旬・・・・・
とてもきれいな赤色に染まります!!
今年は鳥被害をなんとか食い止めなくては
今の時期畑の様子を見に行くと・・・・
ぷ~んと匂ってくるんです・・・・・
これは、2年前、山から採取して植えたもの・・・・・
肥料もなにもしてないのに、自然の腐葉土に包まれてこんなに立派に・・・・・・
にんにくの様な香りがプ~ンとします
今日は、てんぷらにしてたべました~
別名「アイヌネギ」
栄養素満点!!!!!!
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