山菜採り！わらび・ウド・タラの芽！
5月 7, 2011
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今年の山菜は遅いとか？
でも待っていられない！ 早々出かけてみたのですが・・・・
あっ！！
タラの芽がふくらんでる！
わらびもみつけましたよ！
タラの芽はまだ早いかな？
わらびも発見！
わらび 今日の収穫！
うどは天ぷらが最高！
今日のメニューは
わらびのおひたしと、うどの天ぷらでいきますよ！
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
Archive for the ‘日々の出来事’ Category
黒にんにく 完成！！
3月 4, 2011
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福地ホワイト六片のにんにくで黒にんにく完成しました!
遠赤外線で約2週間ほど熟成させて出来上がった黒にんにくは
にんにくの臭みもさほどなく、皮をむいてそのまま食べられます
なんと！
この、黒にんにくは「ポリフェノール」が普通のにんにくの
5倍あるとされています。
一日一片食べて健康に！
近日、ふるさと屋で販売予定！
何かいいお料理レシピありましたら、教えてくださいね☆
黒にんにく 完成！！
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
ふきのとう発見！
1月 29, 2011
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ふきのとう
家の裏の雪をかたずけしてたら、
なんだべ、これ？ ばっけ？（津軽ではふきのとうを、ばっけと呼びます）
１メート以上もの雪の下では、ふきのとうが春待ち遠しと芽吹いていたのです。
すごいですね、感動です！
はーるよ来い、はーやく来い！！
春になったら、このばっけ、てんぷらにしてたべまーす。
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
