さんふじ
収穫時期 11月中旬
人気No.1の品種。ふじに袋をかけないで生産したもの。シャキッとした歯ごたえで、果汁もたっぷり。
ふじ
収穫時期 11月上旬
甘さと酸味のバランスが抜群で、シャキシャキとした食感が上品で魅力的です。色も鮮やかな赤色で、見た目が良く、ご贈答品などに好まれています。
ジョナゴールド
収穫時期 10月中旬
果汁が豊富で、甘みと酸味のバランスが良いのが特徴。紅玉に風味が似ています。ジュース、料理用としても優れています。
王林
収穫時期 11月上旬
果汁は豊富でやさしい甘さが大人気。歯ごたえを楽しみたい方は緑色が強いうちに、甘さを噛みしめたい方は黄色くなったときが食べごろです。
シナノゴールド
収穫時期 10月下旬
香りがあり多汁で、高い糖度と十分な酸味があります。貯蔵性に優れています。
シナノスイート
収穫時期 10月中旬
果肉は黄白色で甘みが多く、酸味の少ないりんごです。
甘いりんごが好きな方にオススメです。
トキ
収穫時期 10月上旬
糖度があり、果肉が硬め、
果汁が多く、爽やかな香りも人気の秘密です。
早生種のリンゴの中では、比較的日持ちも良いのでお勧めです。
黄王
収穫時期 9月上旬
王林の甘さが感じられ、さっぱりとして人気があります。
酸味がそれほど強くなく、風味がいいりんごです。
北紅
収穫時期 10月中旬
濃い赤色で白い粉のようなのが付いているのが特徴です。
蜜が入っていてとてもジューシーなりんごです。
弘前ふじ
収穫時期 10月上旬
サンふじの好きな方にお勧めです。
早生ふじとも言われ、ジューシーさと爽やかな美味しさに定評があります。
果肉は、サンふじよりも少し柔らかめです。
サンつがる
収穫時期 9月中旬
りんごの中でも馴染みのある種類です。
酸味はあまりなく甘みが強く、一般的に好まれます。
比較的柔らかくなり易く常温に置くと味が落ちますので、冷蔵庫で保管してください。
北斗
収穫時期 10月中旬
北斗は、酸味が少なく甘味が強いりんご好きなお客様に人気があります。
但し､内部から腐敗しやすい品種で、目視では見分けがつきませんのでご了承ください。
