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りんごと手羽元のおひさまシチュー

材料（4人分）

作り方

１．鶏手羽はざるにのせて熱湯をかける。（裏返しにして全面が白くなるように）

２．玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。

３．りんごは1玉をすりおろし、もう1玉はいちょう切りにする。

４．鍋に合わせ調味料、②、③を入れて軽く混ぜ合わせ火にかける。
　　沸騰したら①を加えてざっと混ぜて25分煮る。

５．器にごはんをよそい、④をのせ、イタリアンパセリとグリーンピースをのせる。
　　カレーライスのようにごはんと混ぜ合わせながら召し上がれ!

青森県産りんご通販サイト「青森ふるさと屋」訳ありりんご・にんにくも取り揃えております青森県産りんごカシス苗木　通販ショップ　産地直送青森ふるさと屋/menu2_8りんごと手羽元のおひさまシチュー