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1.りんごは厚さ約5ミリに横にスライス。芯はくりぬく。(上と下は飾り用にするのでとっておく |
2.りんごをサラダ油で軽くソテーしてから、もちとチーズとキムチをのせて塩、こしょうをした 豚肉でくるみ、サラダ油をひいたフライパンで豚肉、もちに火が通るまで両面を焼く |
3.皿に盛り付ける。 |
4.ダイナミックにほおばる! |