我が家の畑のカシスがようやく花を咲かせてきました。
この花が全部、実になっていくんですよ！
カシスはポリフェノールの含有量はブルベリー以上、とても眼に良いそうです。
我が家では、カシスジャムをつくります。
ジャム作りの様子はまた、ブログにて、公開いたします。
カシスの花
今日の日中の気温が19度、やっと、春が来た！！って感じです。
これから、畑の野菜づくりがはじまります！
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
こんばんは、ふるさと屋です！
ふるさと屋オープン後、皆さまには、大変お世話になっております。
今日は、いつもお世話になっている、竜二と婚約者が来てくれました。
当店のおすすめ、炭火焼き、ホルモン・・・
自家製の味付けのホルモン焼きです。
季節料理はもちろん！、おすすめ盛りだくさん！
山菜料理も、大変好評でございます！
炭で焼くホルモンはやっぱりおいしいい！と、うれしい、お言葉！
ホルモン焼き
当店のお勧め、自家製味付けホルモン炭火焼き！
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
山へ出かけて約2時間・・・・
「たらの芽」が「山菜の王様」なら、こしあぶらは紛れもなく 「山菜の女王」です。
こしあぶらの芽
おいしそうです、タラの芽
うどもてんぷらで・・・
わらびのあくぬき
わらびのおひたし
青森県産りんご・カシス・にんにく･通信販売サイト 『青森ふるさと屋』
