Archive for 2011

葉取り作業真っ最中!!

ずーっと続いた雨も、ようやく落ち着き、今日もふじの葉取りです。

皆さんこの長雨で、お疲れの様子ですが、今日も頑張って葉取りしました。

太陽を、いっぱい浴びて真っ赤なりんごになる様、葉取り作業頑張っています!

皆さまに、おいしいりんごが届くのは、11月半ばごろです。

葉取り作業から、日に日に、りんご達が赤みを増してきましたよ!

hatori

日があたるように、葉を取り除きます

hatori

メンバー勢ぞろいでの作業で、今日もがんばりました。

長雨の中、御苦労さまでございます。

雨、風のなか、みんなで頑張って作業していますよ!

皆さまの、「おいしい!」の一言がうれしいのです。

サアー、明日もがんがるぞー!

青森県産りんご・カシス・にんにく・通信販売サイト 『青森ふるさと屋

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きのこ採りに近くの山へGO!

毎日、毎日の雨雨雨雨・・・・・・

葉取り作業も疲れてきました。

そこで今日は畑は休んで、近くの山へ・・・・・・

津軽地方では「さもだし」というきのこです。

一般の呼び名は「ナラタケ」と呼ばれるもので、今年は遅い模様・・・・

山を歩きまわって約20分、やっと見つけました!!

こっちにも・・・あっちにも・・・・そっちにも・・・

kinoko

きのこを探しにやってきました!

kinoko

いっぱい採れました!

kinoko

きれいに洗ってきれいになったきのこ達・・・

明日はきのこ鍋でいきます。

お肉、玉ねぎ、糸こん、ねぎ、油あげ、豆腐、きのこ・・・・鍋にすると最高!

津軽も朝は冷え込んで・・・・

晩酌は、熱いお鍋で一杯いかが?

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青森県産りんご ふじ 予約販売受付開始しました。

こんばんは。

青森ふるさと屋です。

今年もとうとうりんごの季節がやってまいりました。

当店のりんごは収穫時期が遅いため、実に栄養がたっぷりといきわたり、とても甘いりんごなんです。

そこらへんの早生ふじなどとは訳が違います。

一口食べたらもう他県産のりんごなどは食べれなくなってしまいますよ!!!???

他店では蜜入りなどと書いておりますが、実は蜜自体が甘いわけではないのです。

収穫時期が遅いほど、実に栄養がいきわたり、甘いりんごとなるのです。

是非一度、本当においしい当店のりんごを一度味わってみてください。

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